毛蛋的营养价值

　　毛蛋的营养价值，是较好不是很可靠的，它的营养价值比不像人们想的那样，对病人来说，尤其是对皮肤病患者，甚是不好。但营养归营养有病其实还要到医院治疗比较好，同时沈阳肤康白癜风医院将以真诚的服务欢迎你的到来。

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　　毛蛋的营养价值确实很不乐观，毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化，绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较，况且多数毛鸡蛋的蛋壳已破裂，很容易被细菌污染，在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖。

　　毛蛋的营养价值据检测，几乎高的毛鸡蛋都可测出大肠杆菌，有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等。而且这里还有个不容忽视的问题，那就是毛鸡蛋不可能像鲜蛋那样，按照合理的卫生要求存放、运输，那些卖毛鸡蛋的小贩不可能进行清洗消毒，可见卫生情况实在令人堪忧。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋；还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。

　　综上所述，我们对毛蛋的营养价值做的一些解释我想大家应该有所了解，如果你们还有什么疑问请尽快与我们取得联系，我们将为你在时间做出合理的答复。